World Pepper Congress 2023

Programa

Selección varietal y genética

Martes 9 de mayo

10:30 Apertura de puertas
La apertura de puertas se realizará media hora antes de empezar las conferencias.

11:00 – 11:45 Mejora de la calidad del pimiento: diversidad varietal, conocimientos en genética y bioquímica y herramientas para los mejoradores.

Se abordará la diversidad varietal existente en pimiento y especies relacionadas (Capsicum sp.) para los principales caracteres de calidad nutricional (antioxidantes, carotenoides, minerales) y organoléptica (azúcares, pungencia, volátiles/aroma), como base para la mejora.

También se abordarán los efectos ambientales y el control genético y aspectos bioquímicos que afectan a los caracteres más relevantes.

Finalmente, analizaremos las diferentes estrategias para la mejora y herramientas que emplean los mejoradores en su labor de mejora de estos caracteres (marcadores de ADN, dispositivos de análisis, paneles de catadores, poblaciones experimentales, etc.).

Prof. Dr. Adrián Rodríguez Burruezo – Catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia. Director del Instituto Univ. COMAV.
País: España

11:45 – 12:15 Coffee break

12:15 – 13:00 Impacto del virus del rugoso en solanáceas: trabajo de campo, herramientas novedosas de monitorización y potencial diagnóstico, pronóstico y silenciamiento

– Trabajo de campo, D. Juan Enrique Gázquez Expósito, Director Técnico Viagro, S.A.
– Estudio Metabolómico • Prof. Dr. Ignacio Fernández de las Nieves Catedrático de Universidad Centro de Investigación CIAIMBITAL y Departamento de Química y Física de la Universidad de Almería Director del Grupo de Investigación «Advanced NMR Methods and Metal-based Catalysts»
– “Quórum quenching” silenciamiento de patologías. D. Carlos Meza. Estudios en desarrollo Biotecnológico en Japón, en 1998 se convirtió en el primer productor en vender manzana orgánica en USA. Referente de la producción orgánica en Chile para la FAO.
D. Juan Enrique Gázquez Expósito – Director Técnico Viagro, S.A.
País: España
Prof. Dr. Ignacio Fernández de las Nieves – Catedrático de Universidad Centro de Investigación CIAIMBITAL y Departamento de Química y Física de la Universidad de Almería
País: España
D. Carlos Meza – Director de I+D en Epigen España
País: Chile

 

13:00 – 13:45 Mesa redonda
14:00 Catering

Nutrición vegetal y fertirriego

Miércoles 10 de mayo

10:30 Apertura de puertas
La apertura de puertas se realizará media hora antes de empezar las conferencias.

11:0011:45 Nueva tecnología de vectorización de calcio. Evaluación de la concentración y distribución de Ca y eficiencia agronómica en plantas de pimiento.

El calcio (Ca) es un macronutriente esencial para las plantas, aunque su baja movilidad a través del floema dificulta su translocación a los tejidos en crecimiento, incluidos los frutos. La fisiopatía denominada “blossom end rot” (BER) ocurre principalmente en frutos y está asociada con un estrés hídrico, y especialmente con bajos niveles de Ca, lo que tiene un efecto muy negativo en la producción de muchos cultivos.
Juan Manuel Ruiz
Prof. Dr. Juan Manuel Ruiz Sáez – Catedrático de la Universidad de Granada en el departamento de Fisiología Vegetal
País: España

 

11:45 – 12:15 Coffee break

12:15 – 13:00 Bioestimulación y Biofertilización en una misma solución: una nueva era para optimizar las producciones de pimiento.

D. Cándido Marín Garrido – R&D Project Leader Plant Health en Bioiberica S.A.U.
País: España

 

13:0013:45 Inteligencia Artificial aplicada al fertirriego.

D. Davide Parisi – CEO y Agritech Business Development de EVJA
País: Italia

 

13:45 – 14:00 Mesa redonda

14:00 Visita feria Infoagro Exhibition

Plagas, enfermedades y poscosecha

Jueves 11 de mayo

10:30 Apertura de puertas
La apertura de puertas se realizará media hora antes de empezar las conferencias.

11:00 – 11:45 Control de Trips parvispinus y Control Biológico conservativo.

D. José Luis González Vaca – Ingeniero Técnico Agrícola – Responsable de Desarrollo Biosur
País: España
D. Víctor F. Molina Lorenzo – Ingeniero Técnico Agrícola – Director Técnico Biosur
País: España

 

11:45 – 12:15 Coffee break

12:1513:00 Alternativas vegetales para alargar la vida poscosecha del pimiento.

Dª. Erica Biel – Directora de Innovación y calidad en Sanifruit, S.L.
País: España

 

13:00 – 13:45 Retos en el cultivo de pimiento: Enfermedades y plagas emergentes

D. Daniel Bellón Doña – Scientist coordinator del negocio de semillas hortícolas de BASF
País: España

 

13:45 – 14:00 Mesa redonda

14:00 Visita feria Infoagro Exhibition